Tout ce qu'il faut savoir avant de venir.
Les allergènes
Nous adaptons nos plats sur demande. Signalez-nous vos allergies ou intolérances au moment de la réservation ou à votre arrivée.
Les produits
Nos viandes, légumes et fromages proviennent d'éleveurs et de producteurs locaux des départements 04, 05 et 13 que Williams connaît personnellement.
La carte évolue
Nous travaillons selon l'arrivage et les saisons. Certains plats peuvent ne pas être disponibles selon le marché du jour.